Τούρτα γενεθλίων hello kitty με σοκολατένια διακόσμηση |
Τούρτα γενεθλίων hello kitty με σοκολατένια διακόσμηση |
Πριν πάω στα γενέθλια του πασά με θέμα Mickey mouse
και έπειτα στα γενέθλια της πριγκίπισσας που είχαν θέμα Κουκουβάγια
σκέφτηκα να κάνω μία στάση σε τούρτες που έκανα πριν 2 μήνες περίπου
( όχι ότι οι άλλες είναι πιο καινούργιες, του μικρού έχουν περάσει 9 μήνες
και της μεγάλης κιόλας 1 ).
Η μεγάλη ήταν για ένα κοριτσάκι γλυκύτατο τη Μαρία που έκλεισε τα 7
ενώ η άλλη ήταν η πρόβα μου
για το ότι θα καταφέρω να φέρω εις πέρας αυτό το εγχείρημα.
Στη μικρή χρησιμοποίησα μόνο μία στρώση κρέμας και έκοψα το παντεσπάνι στη μέση
ενώ για την μεγάλη χρειάστηκα 3 παντεσπάνια
και 2 στρώσεις κρέμας.
Τούρτα γενεθλίων hello kitty με σοκολατένια διακόσμηση |
Η διακόσμηση δεν έγινε από ζαχαρόπαστα, γιατί πολύς κόσμος δεν την προτιμάει ή τη βγάζει στην άκρια οπότε ποιος ο λόγος να χρησιμοποιηθεί,
το μόνο θετικό είναι ότι μπορείς πολύ εύκολα να φτιάξεις φανταστικούς ήρωες ,
να πλάσεις αντικείμενα,
ποιος είπε όμως
ότι δεν μπορούμε να έχουμε εύκολα
το χαρακτήρα που μπορεί να ζητήσει το κάθε παιδί ...
Το μαγικό κόλπο είναι φίλοι μου
Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ
ναι όπως διαβάσατε
η σοκολάτα την οποία λιώνουμε σε μπεν μαρί
και με τη βοήθεια ενός κορνέ σχεδιάζουμε πάνω σε μία λαδόκολλα το σχέδιο που θέλουμε
μόλις στεγνώσει είναι έτοιμο το σχέδιο να μεταφερθεί πάνω στη τούρτα μας με προσοχή πάντα .
σοκολατένια Hello Kitty |
παντεσπάνι |
Εδώ όπως βλέπετε και από τις εικόνες έχω ένα παντεσπάνι με γεύση βανίλια
χωρισμένο στη μέση , και στο ενδιάμεσο του βάζω τη κρέμα που είναι
μους σοκολάτας,
το παντεσπάνι το έχουμε '' σιροπιάσει '' με γάλα εμπλουτισμένο με σιρόπι βανίλιας
και από πάνω μία στρώση χτυπημένης κρέμας γάλακτος που εκεί θα ακουμπήσουμε
το σοκολατένιο σχέδιο.
παντεσπάνι |
μους σοκολάτας |
η συναρμολόγηση |
η συναρμολόγηση |
η συναρμολόγηση |
Για το σχέδιο μας που ήταν η HELLO KITTY
χρησιμοποίησα και λευκή σοκολάτα λιωμένη σε μπεν μαρί την οποία και χρωμάτισα
με χρώματα ζαχαροπλαστικής σε κίτρινο και σάπιο μήλο
για τη μυτούλα, το κέντρο του λουλουδιού και το μπλουζάκι εσωτερικά του φορέματος,
για το φόρεμα χρωμάτισα σαντιγί σε χρώμα ροζ και με ένα κορνέ σχημάτισα τις ροζέτες του φορέματος, το λουλούδι
και περιμετρικά τόσο στην άκρια από πάνω όσο και στα πλάγια της τούρτας.
Τούρτα γενεθλίων hello kitty με σοκολατένια διακόσμηση |
Το ίδιο έγινε και στη μεγάλη τούρτα με τη διαφορά ότι στη βάση χρησιμοποίησα κίτρινη σαντιγί χρωματισμένη και εκείνη,
όπως και γράμματα για τα Χρόνια Πολλά , το όνομα και τον αριθμό των κεριών που θα σβήστηκαν .
Τούρτα γενεθλίων hello kitty με σοκολατένια διακόσμηση |
παντεσπάνι διπλή δόση |
η κρέμα |
η σαντιγί |
η μους σοκολάτας |
το παντεσπάνι αναποδογυρισμένο στη βάση |
τα σοκολατένια γράμματα και σχέδιο hello kitty |
το πλαϊνό της τούρτας σχηματισμένο με κορνέ |
η τοποθέτηση του σοκολατένιου σχεδίου |
στη διακόσμηση της |
Στη μεγάλη τούρτα οι κρέμες ήταν 2
η μία μους σοκολάτας και η άλλη μπισκότου .
Εσείς φυσικά μπορείτε να βάλετε τις αγαπημένες σας γεύσεις
και να διακοσμήσετε τις τούρτες σας πολύ εύκολα με
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
και να ικανοποιήσετε τόσο σε σχέδια τα παιδιά σας αλλά τόσο και τους καλεσμένους σας σε γεύση .
Ελπίζω να πήρατε μια ιδέα
για τούρτες γενεθλίων ...
'Έρχονται σχέδια ακόμα πολλά
αλλά και μπουφέδες για πάρτι γενεθλίων .
Τούρτα γενεθλίων hello kitty με σοκολατένια διακόσμηση |
Χρόνια πολλά Μαρία και από εδώ
να το χαιρόσαστε το κορίτσι σας και στα 100 με υγεία !!!
Μπράβο σου, μπράβο σου και ξανά μπράβο σου! Και οι δύο είναι καταπληκτικές! Σε ευχαριστώ για τις οδηγίες και λεπτομέρειες που έδωσες...μου το έκανες λίγο πιο εύκολο ώστε να πω πως θα κάνω μια προσπάθεια!!! Πολλά φιλιά. Νίκη
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχομαι να σε βοηθησα αυτός είναι και αλλωστε ο σκοπος μου , να περνετε ιδεες, σχεδια και τρόπους γιατί όλοι μπορουν να τα φτιαξουν, να την κανεις την προσπάθεια και θα εντυπωσιασεις, τα φιλιά και από εμένα....
ΑπάντησηΔιαγραφή