Σελίδες

Δευτέρα 29 Ιουνίου 2015

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Δεν μπορώ να πιστέψω πως πέρασαν κοντά 2 μήνες από την τελευταία ανάρτηση
αλλά η απουσία μου ήταν για πολύ ωραίους λόγους 
αυτή τη φορά , πέρασαν μέσα σε αυτό το διάστημα
τα γενέθλια του πασά τα οποία θα ετοιμάσω σύντομα, διάβασμα για κάποιες 
εξετάσεις που πέρασα με επιτυχία και το ποιο σημαντικό από όλα
ετοιμάστηκαν τα δωμάτια των παιδιών 3 χρόνια ήμασταν σε αναμονή 
σε μία συνεχή φασαρία, αντιπαραθέσεις, γκρίνια, μεταξύ των παιδιών γιατί δεν έκαναν με τίποτα μαζί , να μοιραστούν τα παιχνίδια τους ; ελάχιστες φορές δεν ξέρω εάν φταίει το γεγονός ότι είναι άλλο φύλλο το μόνο που ξέρω είναι ότι εγώ έφτανα σε σημείο που έλεγα θα εκραγώ συνέχεια.
Η απουσία οφείλονταν όχι μόνο στο να φτιαχτούν πράγμα το  οποίο
οφείλουμε στο σύζυγο που πέρασαν όλα στη κυριολεξία από τα χέρια του
 αλλά και στο καθάρισμα ενός σπιτιού που είχε γίνει στη πραγματικότητα οικοδομή με τα χαλιά ακόμη μέσα και σπάζοντας τοίχους η σκόνη είχε πάει ΠΑΝΤΟΥ χωρίς ίχνος υπερβολής ,
 τώρα μετά από αυτό  τον άθλο για εμάς έχει ο καθένας το δικό του χώρο  με τα παιχνίδια του ,
 τα βιβλία του χωρίς να ενοχλείτε πλέον κανείς
 μπορώ να πω ότι κυκλοφορεί από τα μέρη μας  μια ησυχία την οποία και λατρεύω ...



Δεν θέλω να σας κουράσω με μία τεράστια ανάρτηση θα προσπαθήσω 
να την περιορίσω όσο το δυνατόν περισσότερο
αλλά το Μάιο είχα ξεκινήσει να σας δείχνω τι είχα ετοιμάσει στα γενέθλια της πριγκίπισσας μας 
με τα γλειφιτζούρια τα οποία μπορείτε να δείτε εδώ
 σήμερα  θα δείτε το μπουφέ και τη διακόσμηση

Την τούρτα μπορείτε να τη βρείτε εδώ


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
ΨΥΧΡΑ & ΑΝΑΠΟΔΑ ( FROZEN ) PARTY
Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Ο μπουφές άδειος και γεμάτος , παντού υπήρχαν Όλαφ όσο το δυνατόν λευκό και γαλάζιο παντού  χιονισμένα άσπρα κλαδιά  που κρέμονταν οι χιονονιφάδες, γαλάζια και άσπρα ποτήρια, πιατάκια, χαρτοπετσέτες , τραπεζομάντιλα



Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
 FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
ακόμα και χάρτινες χιονονιφάδες φτιάξαμε με πολύ γκλίτερ παντού 
τις κρεμάσαμε κιόλας

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
στολίσαμε κολώνες 


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
και τα καπελάκια έβαλαν και αυτά τα γιορτινά τους , 

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Εδώ οι κατασκευές είναι στο φόρτε τους
χάρτινες άσπρες σακούλες στολίστηκαν Όλαφ


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
και τα  ποτηράκια με το γάλα έβαλαν ματάκια , μυτούλες και το καλύτερο τους χαμόγελο 
για να υποδεχθούν τα παιδιά

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Δεν έλειψαν ούτε οι λιχουδιές για τα παιδιά 
   


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
η σουμάδα βάφτηκε γαλάζια


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
το γάλα γέμισε τα ποτήρια

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
κοτομπουκιές και τοστάκια είναι πάντα τα πρώτα που φεύγουν 


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
ποπ- κορν, μαρσμέλοους και πατατάκια
 είναι τα μόνα που επιτρέπω να τρώνε και αυτά σε γενέθλια


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
και η είσοδος ήταν και αυτή στολισμένη , 
όπως και οι σκάλες άλλωστε 
Όλαφ και μπαλόνια παντού

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
τα φουρ φουρ άκια για το τρελό πανικό που αρέσει στα παιδιά


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
πίτσα και cup cake  κόλαση 

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
τα κλασικά σπανακοπιτάκια και λουκανοπιτάκια
 ο πιο εύκολος κορμός  ever μπεζέδες 


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
τυροπιτάκια και minigugls  απο το όμορφο μπλογκοσπιτάκι της Φραουλίτσας


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
αγγουράκια, καροτάκια, κράκερ και τυράκια , 
όπως και κουταλάκια σοκολάτας  


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
ντόνατς με επικάλυψη λευκής σοκολάτας και m &ms 


Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY
και φυσικά μπισκοτάκια βουτύρου

Γενέθλια Frozen : ( ο μπουφές & η διακόσμηση )
FROZEN  PARTY

Ελπίζω να δροσιστήκατε λιγάκι γιατί όπως και να το κάνουμε
χιονισμένα γενέθλια ήταν ....

Σάββατο 2 Μαΐου 2015

Χιώτικες Διαδρομές: Σπιτικά Γλειφιτζούρια Frozen

Χιώτικες Διαδρομές: Σπιτικά Γλειφιτζούρια Frozen: Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια Τα σπιτικά γλειφιτζούρια όπως λέει και ο τίτλος μου  θα ξετρελάνουν μικρούς αλλά και μεγάλους !!!...

Σπιτικά Γλειφιτζούρια Frozen

σπιτικά γλειφιτζούρια γενεθλίων
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια



Τα σπιτικά γλειφιτζούρια όπως λέει και ο τίτλος μου
 θα ξετρελάνουν μικρούς αλλά και μεγάλους !!! 


Τα γαλάζια γλειφιτζούρια βρίσκονταν μαζί με άλλες νοστιμιές
στο μπουφέ γενεθλίων της Πριγκίπισσας
με θέμα το Frozen = Ψυχρά και Ανάποδα ( στα ελληνικά ) 
που έγινε τον Δεκέμβριο που μας πέρασε
είναι 23 του μήνα για την ακρίβεια
πάντα μέσα στα Χριστούγεννα τριπλή γιορτή 
γιατί και 26 του ίδιου μήνα  είναι του Δ. 


Το θέμα το είχε διαλέξει από το Σεπτέμβριο , 
όπως και από τώρα έχει διαλέξει για του χρόνου... υγεία να έχουμε ...
αλλά κάτι προέκυπτε συνέχεια και όλο αναβάλλονταν το θέμα των γενεθλίων 
αλλά τώρα δεν παίρνει άλλο 
γιατί στις 18 αυτού του μήνα είναι τα γενέθλια του Πασά 
και έχω φούριες ... 


σπιτικά γλειφιτζούρια γενεθλίων
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια



Την καραμέλα δεν την ήθελα τόσο για τα γλειφιτζούρια αλλά  για την τούρτα,
εικόνες πολλές φωτογραφίες και ιδέες άλλες τόσες 
Η αρχική μου σκέψη ήταν η Έλσα  ή η Άννα ή και οι 2 μαζί στην τούρτα 
αλλά 2 βδομάδες πριν τα γενέθλια σε ένα μαγαζί ανακάλυψα τις φιγούρες 
των πρωταγωνιστών ε δεν ήθελε και πολύ σκέψη 
απευθείας αγοράστηκαν και εμφανίστηκαν εκείνη την ημέρα 
πάνω στην τούρτα αλλά η Έλσα για όσους έχουν δει την ταινία
 δημιουργεί και ελέγχει τον πάγο 
 οπότε χρειαζόμουν οπωσδήποτε τον  πάγο 
και με την ευκαιρία έφτιαξα και τα 
γλειφιτζούρια. 



σπιτικά γλειφιτζούρια
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια


Η συνταγή μας απλή και εύκολη 

τα υλικά : 


500 γρ. ζάχαρη 
200 γρ. γλυκόζη
200 γρ. νερό 
χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας και προαιρετικά 
βάφλα σε σχήμα χιονονιφάδα ( προεραιτικά )
ξυλάκια για τα γλυφιτζούρια
λαδόκολλα


σπιτικά γλειφιτζούρια
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια

Εκτέλεση :

Ρίχνω σε ένα κατσαρολάκι τη ζάχαρη, το νερό , τη γλυκόζη 
και το χρώμα ζαχαροπλαστικής 
εάν θέλω να έχει χρώμα το γλειφιτζούρι μου
και το βάζω στο μάτι της κουζίνας μας και το αφήνουμε να βράσει 
σε μέτρια θερμοκρασία
εγώ έχω υγραέριο οπότε ο καθένας 
σε ότι έχει 

δεν μέτρησα το χρόνο βρασίματος της καραμέλας
γιατί είναι έτοιμη όταν με το θερμόμετρο η θερμοκρασία
 φτάσει τους 150 βαθμούς Κελσίου
ή παίρνεται με ένα κουταλάκι λίγη καραμέλα και το ρίχνετε σε ένα μπολ με νερό 
πιάνεται τη σταγόνα που ρίξατε 
και όταν εκείνη δεν κολλάει στα χέρια σας είναι σταθερή, τότε είναι έτοιμη .  




σπιτικά γλειφιτζούρια
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια


Όταν ηρεμήσει από τις φουσκάλες η καραμέλα την ρίχνω σε μία 
λαδόκολλα ή ρίχνω κουταλιές - κουταλιές
πάνω στη λαδόκολλα για να σχηματιστούν τα γλειφιτζούρια
στα οποία βάζω τα ξυλάκια πριν στεγνώσουν, διακοσμώ με τη βάφλα 
 και τα αφήνω να κρυώσουν. 
 μετά τα τυλίγω με ζελατίνη ή τα αφήνω έτσι .



σπιτικά γλειφιτζούρια
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια

σπιτικά γλειφιτζούρια
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια

σπιτικά γλειφιτζούρια
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια

σπιτικά γλειφιτζούρια
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια


Επειδή δεν είχα αφρολέξ να τα μπήξω μέσα γέμισα μια γυάλα 
με καραμέλες και τα στερέωσα με αυτό τον τρόπο .


σπιτικά γλειφιτζούρια γενεθλίων
Frozen σπιτικά γλειφιτζούρια
Πως σας φαίνονται θα τα δοκιμάσετε;


Καλή επιτυχία σε όσους το επιχειρήσουν ...