ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ ΑΠΟ ΖΑΧΑΡΗ

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Μία πρωτότυπη ιδέα για πασχαλινό ΑΥΓΟ  

είναι και αυτή εδώ 

Αυγό από Ζάχαρη

τρώγεται κανονικά 

άλλα και διακοσμεί το σπίτι μας φανταστικά 

μπορεί να γίνει και δωράκι 

σε φίλους μας ή να το δωρίσουμε στα βαφτιστήρια μας 

Τώρα που έκλεισαν τα σχολεία 

μπορούμε να απασχολήσουμε τα παιδιά μας δημιουργικά 

να παίξουμε μαζί τους ...

Για δείτε τα ...   : 

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Και μη ξεχνάτε την Πασχαλινή κλήρωση 

δώρο 3 λαμπάδες σε 3 τυχερούς από εσάς

 με πολύ αγάπη  

 για να πάρετε μέρος και να τις δείτε πατήστε 

εδώ

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Υλικά και εκτέλεση 

Για το αυγόγλασο

1 ασπράδι 

200 γρ. ζάχαρη άχνη

εσάνς λεμονιού 

τα βάζω σε ένα μπολάκι και με το μίξερ χειρός τα χτυπάω μέχρι να γίνει ένα παχύρρευστο 

μείγμα το οποίο  αποθηκεύω στο ψυγείο για 1 μέρα 

και το γλάσο το βάζω σε ένα κορνέ 

Υλικά και εκτέλεση 

για τα Αυγά 

Ζάχαρη 

ελάχιστες σταγόνες νερού

Χρώματα ζαχαροπλαστικής 

χρωματιστή τρούφα ή ζάχαρη 

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη και προσθέτουμε ελάχιστο νερό ίσα ίσα που να νοτίσει 

η ζάχαρη , έπειτα ρίχνουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής  και γεμίζουμε τις θήκες μας 

εγώ έχω 2 είδη όπως θα δείτε παρακάτω 

Τα καλούπια μου με τη ζάχαρη τα αναποδογυρίζω με προσοχή σε ίσια επιφάνεια  και τα αφήνω να στεγνώσουν για τουλάχιστον 12 ώρες 

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Όταν έχουν στεγνώσει πια είναι και σκληρά

 αυτό που κάνω είναι να τα ενώσω με το αυγογλάσο 

και στην ένωση να τα περάσω με την τρούφα 

και τα αφήνω για λίγο ακόμη να στεγνώσουν και αυτά .

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

 Εσείς τι λέτε θα τα δοκιμάσετε ;;;;

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Πασχαλινά αυγά από ζάχαρη

Χιώτικες Διαδρομές: Give Away Πασχαλινός Διαγωνισμός με Πασχαλινό δωράκι ... Τι ...

Χιώτικες Διαδρομές: Πασχαλινός Διαγωνισμός με Πασχαλινό δωράκι ... Τι ...: Πασχαλινό δωράκι από τις  Χιώτικες διαδρομές  με πολύ αγάπη  όπως λέει και ο τίτλος, με πολύ χαρά προσφέρω   τις 3  παρακά...

Πασχαλινός Διαγωνισμός με Πασχαλινό δωράκι ... Τι ; Λαμπάδες Give away

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Πασχαλινό δωράκι από τις 

Χιώτικες διαδρομές  με πολύ αγάπη

 όπως λέει και ο τίτλος, με πολύ χαρά προσφέρω 

 τις 3  παρακάτω λαμπάδες σε  3 από εσάς 

για να την χαρίσετε στο βαφτιστήρι σας , στο παιδί σας ,

να την κάνετε δώρο με τη σειρά σας σε κάποιον που δεν έχει 

ή να την κρατήσετε για τον εαυτό σας !!! 

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Όροι Συμμετοχής 

 Εάν δεν είστε μέλη του μπλόγκ , θα πρέπει να γραφτείτε πρώτα 

δηλαδή στα δεξιά σας θα βρείτε το συγκεκριμένο κειμενο : 

Γίνετε μέλος αυτού του ιστότοπου 

το πατάτε και ακολουθήστε τις οδηγίες του για να εγγραφείτε, 

 έπειτα αφήσετε το σχόλιο σας 

κάτω από την ανάρτηση 

πατώντας το κουμπί 

Σχόλια

α)  με το όνομά σας  και το email σας για να μπορέσω να επικοινωνήσω μαζί σας 

β) ποιες διαδρομές  προτιμάτε σε γεύσεις ή κατασκευές ;

θα χαρώ πολύ να μάθω ποια είναι μέχρι τώρα η αγαπημένη σας ανάρτηση 

γ) κοινοποιήστε τον διαγωνισμό στο facebook ή στο twitter

 με αυτό τον τρόπο δηλώνετε συμμετοχή 

στο Διαγωνισμό 

Πασχαλινές Λαμπάδες 

Η λήξη του Διαγωνισμού 

είναι την Μεγάλη Δευτέρα  6 Απριλίου  2015 

6 το απόγευμα

όπου και θα ανακοινωθούν οι 3 τυχεροί

Οι λαμπάδες θα σταλούν με courier για όσους είναι εντός Ελλάδας και εκτός με το  Ταχυδρομείο,

αφού πρώτα μέσω του email έρθουμε σε επικοινωνία με όποιους κερδίσουν  

για την ακριβή διεύθυνση τους.

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Και φυσικά η προίκα μου 

το πρώτο και μοναδικό 

Πασχαλινό κέντημα που έχω κάνει 

μόνη μου 

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Πασχαλινές λαμπάδες give away

Καλές γιορτές σε όλους μας !!!

Πασχαλινές Κατασκευές και άλλα πολλά

Χιώτικες Διαδρομές: Πασχαλινές Κατασκευές και άλλα πολλά: Η σημερινή ανάρτηση έχει να κάνει με μία ΑΝΑΣΚΌΠΗΣΗ   στις διαδρομές που είχα κάνει τα προηγούμενα έτη με  Πασχαλινές  αναρτήσεις για ...

Πασχαλινές Κατασκευές και άλλα πολλά

Η σημερινή ανάρτηση έχει να κάνει με μία ΑΝΑΣΚΌΠΗΣΗ  

στις διαδρομές που είχα κάνει τα προηγούμενα έτη
με  Πασχαλινές  αναρτήσεις
για όσους δεν τις έχουν δει και επιθυμούν
και για όσους
τις έχουν δει, αλλά θέλουν να τις θυμηθούν ξανά

Απολαύστε τες ...

Πασχαλινή διακόσμηση και κατασκευές

Πασχαλινή διακόσμηση

Πασχαλινές Κατασκευές σε αυγά και σε  βαζάκια με decoupage

Σάββατο του Λαζάρου, τα Λαζαράκια

Κατασκευή για Λαζαράκια

Πασχαλινά cup cakes

Πασχαλινά cup cakes

Πασχαλινά cup cakes

ΛΑΜΠΑΔΕΣ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΛΑΜΠΑΔΕΣ

Παιδική λαμπάδα με  cup cake από φέλτ

Παιδική λαμπάδα με  φάλαινα από φέλτ

λαμπάδα με κοχύλια

λαμπάδα αρωματική με λουλούδια

Ζωγραφιστή λαμπάδα

λαμπάδα με χρυσόσκονη

Λαμπάδες με decoypage

Πασχαλινά κουλουράκια σε DIY συσκευασία

DIY Πασχαλινή συσκευασία

Πασχαλινά μπισκότα

Πασχαλινή διακόσμηση και τα καθιερωμένα πασχαλινά αυγά

Πασχαλινά αυγά

Πασχαλινή διακόσμηση

Πασχαλινή κουλούρα

Παστουρμαδόπιτα

Ρουκετοπόλεμος στη Χίο

Ρουκετοπόλεμος στη Χίο

Πασχαλινά Κέικ

Πασχαλινά κέικ

Ένα ουράνιο τόξο από αυγά και Ανοιξιάτικα μπισκοτάκια

Πασχαλινά αυγά

Πασχαλινά αυγά το βάψιμο

Ανοιξιάτικα μπισκότα

Έρχομαι σύντομα με πασχαλινό διαγωνισμό ...

Μπακαλιάρος με πράσα λεμονάτος στην κατσαρόλα.

Χιώτικες Διαδρομές: Μπακαλιάρος με πράσα λεμονάτος στην κατσαρόλα.: Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος Σε λίγες ημέρες έχουμε διπλή γιορτή  στις 25 Μαρτίου      γιορτάζουμε τη  μεγάλη   εθνική μα...

Μπακαλιάρος με πράσα λεμονάτος στην κατσαρόλα.

Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος

Σε λίγες ημέρες έχουμε διπλή γιορτή 

στις 25 Μαρτίου 

  γιορτάζουμε τη μεγάλη εθνική μας εορτή

η έναρξη της Ελληνικής Επανάστασης του 1821.  
ενάντια στους Τούρκους
γιατί οι Έλληνες ήμασταν για 400 χρόνια σκλαβωμένοι από τους Τούρκους.

και τη  θρησκευτική μας εορτή

  ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου 

που την ημέρα αυτή ο Αρχάγγελος Γαβριήλ μετέφερε του μήνυμα Του Θεού στην Παναγιά 

δηλαδή ότι θα γεννήσει τον Υιό Του.

λόγο του ότι είμαστε μέσα Μεγάλη Τεσσαρακοστή δηλαδή 40 ημέρες νηστεία πριν 
από την ημέρα του Πάσχα
η αρχαιότερη της Ορθόδοξης Εκκλησίας 

ψάρι μπορούμε να φάμε του Ευαγγελισμού 
και την Κυριακή των Βαΐων 

οπότε μία συνταγή που φτιάχνω αρκετά συχνά 

είναι αυτή εδώ 

Μπακαλιάρος με πράσο στην κατσαρόλα λεμονάτος 

Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος

Υλικά & Εκτέλεση : 

ελαιόλαδο τόσο , όσο να καλυφθεί ο πάτος της κατσαρόλας σας

2 πράσα κομμένα σε ροδέλες

3 πατάτες σε χοντρές ροδέλες

1 κιλό μπακαλιάρος φρέσκος ή κατεψυγμένος εάν δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκο,
βέβαια  η νοστιμιά που έχει το φρέσκο ψάρι δεν συγκρίνεται η αλήθεια να λέγετε 
αλλά εξίσου νόστιμο γίνεται και με κατεψυγμένο κομμένος σε κομμάτια μέτρια

αλάτι, πιπέρι
χυμό ενός λεμονιού 
1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί ξηρό 
1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 

νερό

Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος

Βάζω το ελαιόλαδο στον πάτο της κατσαρόλας και ρίχνω το πράσο , αφήνω να  αχνιστεί για λίγο και τοποθετώ από πάνω τις ροδέλες πατάτας  και από πάνω τον μπακαλιάρο, 
σβήνω με το λευκό ξηρό κρασί .

Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος

Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος

Προσθέτω λίγο νερό ίσα να σκεπαστούν οι πατάτες
αλατοπιπερώνω και το αφήνω για 20 λεπτά να βράσει 
να σιγομαγειρευτεί δηλαδή  
 προσθέτω τον μαϊντανό και το χυμό λεμονιού 
5 λεπτά πριν κλείσω το μάτι 
πότε καταλαβαίνω ότι είναι έτοιμο το φαγητό; 
Όταν  έχει πιει το νερό του και έχει μείνει με το ζουμάκι του,
οι πατάτες είναι ψημένες 
και το ψαράκι μην αγχώνεστε είναι σίγουρα έτοιμο
γιατί στην ουσία έχει ψηθεί στον ατμό.

Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος

Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος

Είναι ένα φαγητό πολύ ελαφρύ και πεντανόστιμο
μία εναλλακτική πρόταση 
για του Ευαγγελισμού 
αντί μπακαλιάρο σκορδαλιά 
που και αυτός είναι παράδοση πια, 
αλλά για όσους ψάχνουν κάτι πιο
ελαφρύ αυτό το πιάτο 
είναι το ιδανικό!!!

Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν !!!

Μπακαλιάρος με πράσο λεμονάτος

Το πρώτο μου ΒΡΑΒΕΙΟ

Το πρώτο μου ΒΡΑΒΕΙΟ: Πριν ένα μήνα περίπου έλαβα το ΠΡΩΤΟ ΜΟΥ ΒΡΑΒΕΙΟ και η χαρά μου απερίγραπτη δεν έχω λόγια για να το περιγράψω και αυτό το βρ...

Το πρώτο μου ΒΡΑΒΕΙΟ

Πριν ένα μήνα περίπου έλαβα το ΠΡΩΤΟ ΜΟΥ ΒΡΑΒΕΙΟ και η χαρά μου απερίγραπτη δεν έχω λόγια για να το περιγράψω και αυτό το βραβείο το έλαβα  από μία  αγαπημένη μου blogger  την Έλενα,
το μπλογκοσπιτάκι της είναι οι  kerasopites 
 την ευχαριστώ από καρδιάς για τη χαρά που μου έδωσε και της εύχομαι τα καλύτερα !!!

Το “Liebster Award” είναι ένα εικονικό βραβείο που χρησιμεύει για να εξαπλωθούν αλυσιδωτά και να γίνουν γνωστά blogs με λιγότερους από 200-300 followers. Είναι ένα σημαντικό εργαλείο για να γίνουν ακόμα περισσότερα blogs ευρύτερα γνωστά στο διαδίκτυο!

Οι κανόνες του βραβείου:

1) Ευχαριστείτε τον blogger που σας έχει προτείνει και θα αναρτάτε τη διεύθυνση του blog του. Συμπεριλάβετε στην ανάρτησή σας το εικονίδιο του Liebster award είτε με αντιγραφή και επικόλληση, είτε χρησιμοποιώντας το σαν widget ή gadget.

2) Απαντήστε σε 10 ερωτήσεις που θα σας θέσει ο blogger o οποίος σας απένειμε το βραβείο.

3) Προτείνετε άλλα 10 blogs με λιγότερους από 200-300 followers και συντάξτε μία λίστα ερωτήσεων για τα blog αυτά που οι κάτοχοι τους θα πρέπει να απαντήσουν.

4) Αναρτήστε την υποψηφιότητα για το βραβείο σε κάθε ένα από τα 10 blogs που έχετε επιλέξει και παρέχετε ένα link του post σας ώστε να ενημερωθούν οι κάτοχοι σχετικά με το βραβείο Liebster σε περίπτωση που δεν το γνωρίζουν.

Λοιπόν οι απαντήσεις μου στις 10 ερωτήσεις είναι οι εξής;

1) Γιατί ξεκινήσατε το blog;
Το blog ξεκίνησε ύστερα από ένα καλοκαίρι στο σπίτι, λόγο του Πασά, πολλές ώρες μπροστά στον υπολογιστή μέχρι που έπεσε το μάτι μου στις kerasopites, ήταν το πρώτο blog  που είδα ύστερα ανακάλυψα το  greek my little expat kitchen   και  τη  lamprouka                   αυτό ήταν συνειδητοποίησα ότι όλα αυτά που έφτιαχνα τόσα χρόνια σχεδόν από την παιδική μου ηλικία, οι κατασκευές, οι μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές μου διαδρομές μπορούσαν να  αποτυπωθούν σε έναν ζωντανό χώρο μέσα στο internet και να βοηθήσουν πολλούς ανθρώπους με κοινά ενδιαφέροντα και να βρουν λύσεις για θέματα που τους ενδιαφέρουν,ήθελα ένα ημερολόγιο με τις συνταγές που φτιάχνω άλλοτε δικές μου και άλλοτε δοκιμασμένες και πετυχημένες  από περιοδικά που μαζεύω τα τελευταία 18 χρόνια, διαδρομές στις διάφορες κατασκευές που κάνω, θυμάμαι στο γυμνάσιο έφτιαχνα σκουλαρίκια και κολιέδες από χρωματιστό πηλό που έψηνα και τα δώριζα στις φίλες μου με πολύ αγάπη  κ. α. πολλά, απλώς ποιο μπροστά δεν ήξερα ότι υπάρχει κάτι τέτοιο στο διαδίκτυο, αλλιώς σίγουρα θα το είχα ξεκινήσει ποιο νωρίς, συν το γεγονός 

                                ότι οι γνώσεις μου για τους υπολογιστές είναι λίγες 

                                                           και αυτό με  καθυστερεί .

2) Πείτε μας λίγο τι σας ενθουσιάζει;

                     Τα παιδιά μου όταν τα βλέπω χαρούμενα πετώ και εγώ μαζί τους, 

              καινούργιες προκλήσεις που βάζω ως επί το πλείστον η ίδια στον εαυτό μου με                                            ιντριγκάρουν και με ενθουσιάζουν ταυτόχρονα.

3) Γιατί πιστεύετε ότι τα σχόλια και η επικοινωνία βοηθούν τους bloggers και με ποιο τρόπο;
Από το πιο μικρό μέχρι το πιο μεγάλο σχόλιο που έχω λάβει παίρνω απερίγραπτη χαρά γιατί αυτό μου δείχνει ότι μέσα από τις αναρτήσεις μου βρίσκουν πράγματα που ίσως τους φανούν χρήσιμα κάποια στιγμή  , ίσως βοηθηθούν  με κάτι, αλλά το πιο ωραίο είναι οι φιλίες που δημιουργούνται και ας μένει ο ένας στην Ανατολή και ο άλλος στη Δύση έχουν κάτι κοινό  την αγάπη τους να μοιράζονται πράγματα 

4) Για ποια πράγματα μιλάτε στο blog σας;
Για τις διαδρομές που κάνω στις γεύσεις, στις κατάσκευές , τις βόλτες με την οικογένεια, για τις ιδέες μου , και για το όμορφο νησί μου τη Μυροβόλο ΧΙΟ !!!   

5) Έχετε δημιουργήσει μια φιλική σχέση με άλλους bloggers;
Μόνο μέσα από τα blog θα χαρώ πάρα πολύ να τους γνωρίζω και από κοντά, 
ελπίζω κάποια στιγμή να γίνει.

6) Πώς φαντάζεστε το blog σας σε δύο χρόνια; Τι θα θέλατε να δείτε να μεγαλώνει / να αλλάζει και με ποιο τρόπο; 
Δεν το έχω φανταστεί αυτό, το σίγουρο είναι ότι θέλω πιο πολύ χρόνο για να ανεβάζω τις αναρτήσεις μου, έχω πάρα πολλές στο πρόχειρο και δεν βρίσκω την ηρεμία και το χρόνο για να επεξεργαστώ τις φωτογραφίες και πάει λέγοντας , θέλω να μπορώ να το δουλεύω καθημερινά και να το υποστηρίζω.

7) Τι είναι αυτό που κάνετε καλύτερα; 
Να  βάζω τις ιδέες μου σε πράξη .

 8) Πόσο χρόνο αφιερώνετε στο blog σας;

                           Δυστυχώς ελάχιστο, το βράδυ όταν θα κοιμηθούν τα παιδιά και δεν με πάρει και εμένα ο ύπνος στον καναπέ, ανοίγω τον υπολογιστή αλλά ώσπου να φτιάξω τις φωτογραφίες  έχω πάρει τον πρώτο υπνάκο οπότε  θα ήθελα πολύ περισσότερο, έχω από την προηγούμενη χρονιά 45 αναρτήσεις που περιμένουν, δεν λέω για τις φετινές ... που θα                                                            πάει θα τις ανεβάσω.......

 9) Πώς γεννιούνται τα post σας;
Οι καινούργιες συνταγές που δοκιμάζω και η χαρά που έχω
 μέχρι να τις μοιραστώ μαζί σας, η αλλαγή των εποχών που μου δίνει τη δυνατότητα για καινούργιες κατασκευές όπως τώρα που πλησιάζει το Πάσχα καινούργια πράγματα ετοιμάζονται,  το γεγονός ότι στο σπίτι κάνω συνέχεια αλλαγές οπότε είναι ευκαιρία να πάρετε ιδέες, και τα πάρα πολλά πράγματα που κάνουμε μόνοι μας και σίγουρα μπορείτε και εσείς  ... Το ανήσυχο πνεύμα μου είναι πάντα σε εγρήγορση...

10) Ευχές για τον αναγνώστη.
Να έχετε πάντα την υγεία σας εσείς και οι οικογένειές σας και να ζείτε την κάθε στιγμή που περνάει με πολύ χαρά , η ζωή είναι πολύ γλυκιά και δεν πρέπει να αφήνουμε να μας τη χαλάει κανένας, η ευτυχία είναι δίπλα μας αρκεί να την αφουγκραστούμε και να την αγκαλιάσουμε ...

Με τη σειρά μου θέλω να δώσω κι εγώ το βραβείο σε 10 blogs  
  

1 )   chefindespair
2 )   art decoration crafting
3 ) healthy-and-delicious-recipes  
4 )   i-messy
5 )   otan exo esena
 6 )    tin trela tis petheras mou mesa
7 ) mother hood dummies  
8 )  lol moms world
9 )  ta mystika tis mamas
10 )    otan stelnei ena paidi 

   εάν θέλετε απαντάτε στις ίδιες ερωτήσεις.

Νηστίσιμα cup cake καρύδας

Νηστίσιμα cup cake καρύδας: cup cake καρύδας cup cake καρύδας Νηστίσιμα πεντανόστιμα κεκάκια με γεύση και άρωμα καρύδας, είναι μία συνταγή που την έχω κ...